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Barbe Ruby

“Barbe Ruby” est une des quatre bières “Barbe”. Le nom de la gamme des bières  “Barbe” réfère à la brasserie Liégeoise “Barbe d’Or”.  La Brasserie Barbe d’Or était une brasserie médiévale dans la vieille ville de Liège (Belgique) et appartenait à la famille “de Romsée”, une ancienne famille Liégeoise dont les armoiries ornent le logo des bières “Barbe”.

“Barbe Ruby” est une bière de haute fermentation.  “Barbe Ruby” est la bière fruitée dans la gamme des bières “Barbe”. Son goût a des arômes de fruits avec des notes d’amandes et de cerises légèrement acides. “Barbe Ruby” est initialement douce et fruitée et maintient bien l’équilibre avec le goût rafraîchissant des cerises. “Barbe Ruby” a une teneur d’alcool de 7.7% alc. vol.

  • Type de bière : bière fruitée
  • Couleur :  rouge ruby
  • Fermentation : fermentation mixte
  • Alcool : 7.7 % alc. vol.
  • Densité : 22 Hl°Plato
  • Conditionnement, bouteille : 33cl
  • Conditionnement, fût : 15l, 30l